Domenica 5 luglio dalle 8.30 alle 13 in piazza Don Carlo Bianchi a Cantalupo torna l’appuntamento con il Mercato Contadino,  il mercato di prodotti agricoli del territorio ideato e realizzato da Slow Food Legnano APS in collaborazione con l’amministrazione comunale di Cerro Maggiore.

«Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori nel mercato che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte nel nostro territorio – spiegano gli organizzatori -. Nel mercato si potranno trovare salumi, pane e dolci , miele, formaggi ed altri prodotti alimentari come olio, riso,  farine e verdure di stagione . Il Mercato Contadino è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti».

«La filiera corta, con una predilezione della qualità, fa del Mercato Contadino un’ottima occasione per procurarsi alimenti naturali e salutari – aggiungono gli organizzatori -. Il mercato vuole valorizzare i prodotti locali e regionali per salvaguardare la storia alimentare di una comunità, oltre che il territorio per stimolare la biodiversità».

Il Mercato Contadino sarà poi sospeso per il mese di agosto e riprenderà a settembre.