Domenica 13 settembre dalle 9 alle 13 torna in piazza Mercato a Legnano il Mercato della Terra, nato dalla collaborazione tra Slow Food Legnano APS  ed il Comune di Legnano.

«L’iniziativa consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni seconda domenica del mese – spiegano gli organizzatori -. Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte localmente. Nel mercato si potranno trovare salumi, pane e dolci, pasta fresca, carne, conigli, polli, miele, formaggi, vino, riso ed altri prodotti alimentari come olio, farine e verdure di stagione».

«Il Mercato della Terra Legnano è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercati contadini mensili. I mercati a chilometro zero diffondono e favoriscono lo scambio tra consumatori e produttori informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. Il Mercato Contadino vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità, nonché il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità».

Durante il Mercato sarà possibile ritirare gratuitamente libri di cucina a cura di Girolibri Legnano. Si discuterà inoltre durante il mercato con alcuni produttori sul cambiamento climatico e i danni all’agricoltura locale.