C’erano i clienti di ieri e quelli di oggi, gli amici, i commercianti della via e i bambini di un tempo, ormai diventati ragazzi. Tutti insieme per salutare e ringraziare Sara e Cristina, le due anime del White Sisters’ Caffè di via Vittoria a Legnano, che dopo quasi 21 anni hanno deciso di chiudere un importante capitolo della loro vita.

Lo hanno fatto con il sorriso che da sempre le accompagna, organizzando domenica 25 ottobre una festa di saluto, ma soprattutto un’occasione per dire grazie alle tantissime persone che hanno condiviso con loro un pezzo importante di strada. Per l’occasione hanno indossato due magliette con la scritta «7557 giorni con voi», a ricordare il lungo percorso condiviso con i loro clienti.

Alle spalle «20 anni di caffè alle 7 di mattina, di “il solito?”, di chiacchiere veloci al volo, di compleanni festeggiati qui, di pranzi e aperitivi condivisi, di giornate no e di risate che hanno fatto tremare i bicchieri», come hanno ricordato le stesse bariste nella loro lettera di saluto. Sette mila e 557 mattine trascorse dietro al bancone di un locale diventato per tanti un luogo di ritrovo familiare.

Perché il White Sisters’ Caffè «non è mai stato un semplice locale, ma un punto di riferimento quotidiano, una seconda casa e il vero cuore pulsante della nostra comunità». Così gli amici e i commercianti di via Vittoria descrivono quello che chiamano «il bar delle nostre “sisters”», dedicando alle due bariste un messaggio di affetto: «Ventun anni non sono soltanto un percorso lavorativo, sono una vita intera condivisa. In tutti questi anni, con il loro sorriso, la professionalità e un’energia instancabile, hanno saputo unire le persone e rendere la via una grande famiglia. Vederle passare il testimone lascia inevitabilmente un grande vuoto, ma soprattutto un profondo senso di gratitudine per ogni momento condiviso. A loro va il nostro grazie più sincero e l’augurio di cuore per ogni nuova avventura che le attende».

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Con i commercianti della via, le due bariste hanno costruito negli anni una rete di rapporti e iniziative. Halloween, Natale, biciclettate, dj set, mercatini, giochi e laboratori: tante le occasioni organizzate dalle Sisters e raccontate anche da LegnanoNews, per animare via Vittoria e creare momenti di incontro. Ricordi che rivivono nelle fotografie appese alle pareti del bar, una sorta di linea del tempo lungo la quale, durante la festa, tanti si sono riconosciuti più giovani, tra brindisi e momenti di festa.

A raccontare il significato di questi anni sono state le stesse Sara e Cristina, con una lettera di ringraziamento appesa alla vetrina del bar e dedicata a tutti coloro che ne hanno attraversato la porta.

Carissimi,

oggi, dopo quasi 21 anni, è arrivato per noi il momento di chiudere il bancone.

Sono stati 20 anni di caffè alle 7 di mattina, di “il solito?”, di chiacchiere veloci al volo, di compleanni festeggiati qui, di pranzi e aperitivi condivisi, di giornate no e di risate che hanno fatto tremare i bicchieri.

In questi anni, tra un caffè e l’altro, abbiamo fatto molto di più che lavorare.

Abbiamo riso, scherzato, cantato, parlato.
Abbiamo ascoltato, abbracciato, consolato.
Abbiamo condiviso con voi momenti felici e indimenticabili, e momenti tristi in cui una parola e un sorriso bastavano.

Voi che entravate di fretta e uscivate un po’ più leggeri.
Voi che siete diventati clienti, poi amici, poi famiglia.
La nostra famiglia allargata.

Noi abbiamo versato caffè. Voi ci avete dato molto di più: storie, consigli, abbracci, e il motivo per aprire ogni giorno con il sorriso.

Ogni vostra tazzina, ogni vostra sosta, ogni vostra chiacchiera ha reso possibile tutto questo.

Il White Sisters’ Caffè chiude le sue porte con noi.
Chiude un capitolo di vita. Il nostro.

Il bar chiude, ma quello che abbiamo costruito resta.
Resta nel profumo del caffè la mattina, nelle chiacchiere al bancone, nei ricordi che ci portiamo a casa.

Grazie. Grazie per averci scelto per 7557 mattine.
Grazie a chi c’è stato dall’inizio. Grazie a chi è arrivato dopo.
Grazie a chi è passato solo una volta e a chi non ha mai smesso di tornare.

Non è un addio. È solo un grazie immenso.

È un “ci vediamo fuori”, magari per un caffè pagato da noi.

Con tutto il nostro amore,

Le vostre White Sisters

P.S. Il locale continuerà con una nuova gestione, a cui auguriamo un futuro luminoso.

Il bar non chiude, ma proseguirà la propria attività con una nuova gestione, alla quale Sara e Cristina hanno rivolto un augurio per il futuro. Un nuovo inizio per il locale, ma anche per via Vittoria e per un quartiere che meritano di rimanere vivi, continuando a essere luoghi di incontro e di comunità.

Buone nuove avventure, Sara e Cristina.