Ricette medievali a “domicilio”, l’iniziativa della Contrada di San Bernardino
i Cucinieri NBS della contrada di San Bernardino del Palio di Legnano, hanno porto a domicilio dei contradaioli alcune ricette medievali di facile realizzazione. Primo video il 29 maggio.
In questo strano ed anomalo mese di maggio i Cucinieri NBS della contrada di San Bernardino del Palio di Legnano, apprezzati protagonisti della giornata medievale in occasione dei Manieri Aperti 2019, hanno voluto anche ricordare un’altra tradizione di Contrada: il Desco medioevale; portando a domicilio dei contradaioli alcune ricette medievali di facile realizzazione.
«Insieme alle ragazze di Contrada – spiegano da San Bernardino – è nata l’idea di produrre tre video, in cui i cucinieri, in abiti medievali ed in un accampamento medievale, propongono tre semplici ricette che possono essere facilmente realizzate in ogni casa».
I piatti proposti sono: Vermicelli burro e salvia, Polpettone di maiale e porri, Frittelle di mele e saranno proposti sulla pagina Facebook di Contrada nei giorni di: venerdì 29- sabato 30 e domenica 31 maggio.
Il tutto condito dalla simpatia e dallo spirito contradaiolo.
Appuntamento quindi al primo video trasmesso venerdì 29 maggio.
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