Il Mercato Contadino torna a San Vittore Olona sabato 21 febbraio dalle 9 alle 13 in piazza Italia. L’appuntamento mensile con il Mercato Contadino riunisce produttori locali e regionali per la vendita diretta di prodotti agricoli del territorio. L’iniziativa è ideata dall’Amministrazione locale in collaborazione con Slow Food Legnano APS e si svolge ogni terzo sabato del mese. «Il mercato propone prodotti di stagione venduti direttamente dai produttori – spiegano gli organizzatori -. Tra i banchi si potranno trovare salumi, pane e dolci, pasta fresca, miele, formaggi, vino, olio, riso, farine e verdure di stagione. Il Mercato Contadino rappresenta un’occasione di incontro tra cittadini e aziende agricole che hanno scelto di non aderire alla grande distribuzione. La formula della filiera corta consente il contatto diretto con il consumatore finale e la condivisione di modalità alternative di distribuzione alimentare attraverso i mercati mensili».

L’iniziativa punta a valorizzare i prodotti locali e regionali, con attenzione alla qualità, alla stagionalità e alla biodiversità, contribuendo alla tutela della tradizione alimentare e del territorio. Il Mercato Contadino si svolge principalmente nel corso dell’anno in piazza Italia a San Vittore Olona, ogni terzo sabato del mese. I produttori sono presenti anche in altri comuni del territorio: a Villa Cortese in piazza della Quercia il primo sabato del mese, a Cantalupo in piazza Don Carlo Bianchi la prima domenica del mese, a Ossona in piazza Litta Modignani il secondo sabato del mese, a Legnano in piazza Mercato la seconda domenica del mese, a Busto Arsizio al parco Comerio la terza domenica del mese e a Nerviano in piazza Chiesa Colorina la quarta domenica del mese.