Vent’anni di strade percorse, ristoranti scoperti e soste trasformate in esperienze indimenticabili. Fuoricasello festeggia la sua XX edizione, confermandosi una guida unica nel panorama editoriale italiano, capace di accompagnare viaggiatori, turisti e appassionati di buona tavola lungo le autostrade e le principali superstrade del Paese.

Nata nel 2005 da un’idea dei legnanesi Giovanni e Osvaldo Longo, Fuoricasello continua a crescere grazie alla stessa filosofia che l’ha resa apprezzata da centinaia di migliaia di lettori: «segnalare luoghi autentici dove fermarsi non significa semplicemente mangiare, ma entrare in contatto con il territorio, le sue tradizioni e la sua cultura».

La ventesima edizione rappresenta un traguardo importante non solo per la storia della guida, ma anche per il valore editoriale del progetto. Per celebrare questo anniversario speciale, Fuoricasello ha scelto di arricchire le aperture dedicate alle regioni italiane affidandole a chi quei territori li conosce, li vive e li racconta ogni giorno. Giornalisti, esperti, collaboratori e amici della guida hanno contribuito con testi originali, offrendo uno sguardo ancora più autentico e personale sull’Italia del viaggio e della tavola.

Il risultato è una guida che non si limita a indicare ristoranti vicini alle uscite autostradali, ma che diventa anche un racconto vivo del Paese, delle sue differenze regionali e della straordinaria ricchezza enogastronomica italiana.

«Come ogni anno – spiega Giovanni Longo –, anche questa edizione è stata aggiornata con attenzione e precisione: verifiche delle uscite autostradali, aggiornamento delle schede dei locali, nuove informazioni utili per chi viaggia e una selezione costruita esclusivamente grazie all’esperienza diretta di collaboratori fidati e appassionati».

Con oltre 870.000 copie vendute nel corso degli anni, Fuoricasello continua a essere scelto anche da numerose aziende come regalo personalizzato e originale per clienti, collaboratori e partner.

Il progetto editoriale è ideato e realizzato da Longo un Mondo di Specialità, azienda familiare, fondata nel 1961 a Legnano e specializzata in regalistica aziendale enogastronomica personalizzata, export vinicolo e vendita online.

La XX Edizione di Fuoricasello è disponibile nelle principali librerie, online su fuoricasello.it e nei principali app store sotto forma di app digitale.

Bella vista

È invece alla sua prima uscita la guida Bella Vista, la nuova guida realizzata sempre da Longo in collaborazione con Topic, disponibile dal 6 maggio in libreria e negli store online. Bella Vista è la prima guida, in italiano e in inglese, dedicata ai ristoranti italiani capaci di unire la qualità della tavola alla bellezza del paesaggio. «Un progetto nato per raccontare un’Italia da scoprire non solo attraverso il gusto, ma anche attraverso i suoi panorami – spiega Longo -: dalle terrazze affacciate sul mare alle vette delle Dolomiti, dai laghi ai vigneti, dai borghi storici ai paesaggi rurali. La guida raccoglie oltre 300 ristoranti in ogni regione d’Italia, selezionati per la loro capacità di rendere la vista parte integrante dell’esperienza gastronomica.Con questo nuovo progetto editoriale proseguiamo il nostro percorso nel mondo delle guide gastronomiche, iniziato nel 2006 con Fuoricasello, con una pubblicazione che invita a riscoprire il viaggio con un tempo più lento e consapevole: perché l’esperienza può iniziare ancora prima dell’assaggio».