Domenica 14 giugno dalle 9 alle 13 in piazza Mercato a Legnano nuova edizione del Mercato della Terra, iniziativa nata dalla collaborazione tra Slow Food Legnano ed il Comune sulla scia dei mercati di Busto Arsizio, Nerviano, Ossona e Cantalupo.

«L’iniziativa consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni seconda domenica del mese – spiegano gli organizzatori -. Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte localmente. Nel mercato si potranno trovare salumi, pane e dolci, pasta fresca, carne, conigli, polli, miele, formaggi, vino, riso ed altri prodotti alimentari come olio, farine e verdure di stagione».

«Il Mercato della Terra Legnano è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercati contadini mensili – aggiungono gli organizzatori -. I mercati a chilometro zero diffondono e favoriscono lo scambio tra consumatori e produttori informazioni utili in tema di educazione alimentare e corretti stili di vita. Il Mercato della Terra di Legnano vuole valorizzare i prodotti locali e salvaguardare la storia e la cultura alimentare di una comunità , nonché il paesaggio e il territorio per stimolare la biodiversità e la stagionalità».