Un modo originale per salutare il nuovo anno paliesco, ma anche per non venir mai meno alla propria caratteristica di contrada vivace, spesso fuori dagli schemi più classici e quindi brillante al massimo livello.

San Domenico ci riprova ad attirare su di sè l'attenzione generale del mondo del Palio, ma anche della città in generale con la Sagra del Bue Grasso. Una manifestazione tipica del Piemonte, trasferita per una domenica, la prossima del 14 settembre, al Parco del Castello.

Dalle 10, tavolate aperte per la colazione e da mezzogiorno tutti con le gambe sotto il tavolo per gustarsi il bue cotto su griglie che già dalle prime ore del mattino vedranno all'opera un gruppo di almeno una cinquantina di contradaioli, coordinati da macellai esperti, come il legnanese Gaetano Colnaghi (nella foto), titolare del conosciuto negozio di corso Italia e vincitori di tanti concorsi con buoi grassi nostrani.

"Un aspetto che ci piace sottolineare – hanno anticipato i reggenti biancoverdi – sarà quello sociale. Infatti, parte del ricavato verrà destinato all'acquisto di un defibrillatore da collocare in un luogo aperto tutto il giorno in contrada, così da poter essere sempre utilizzato in caso di necessità".