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Palio di Legnano

Legnarello porta in tavola il Salento con la Cena Pugliese

Cena dai sapori pugliesi al maniero di via Dante, dove la contrada Legnarello ha portato in tavola prodotti tipici e preparazioni regionali

Cena pugliese a Legnarello

Con l’arrivo della primavera cresce il desiderio di riunirsi, stare insieme e con la testa sognare magari di essere già in riva al mare. Nel maniero della Contrada Legnarello l’aria di vacanze è arrivata in anticipo: durante la cena pugliese di sabato 18 marzo, infatti, «sembrava di essere nel pieno di una delle bellissime e colorate sagre estive del Salento», come sottolineano dal maniero di via Dante.

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Cena pugliese a Legnarello 4 di 9
Cena pugliese a Legnarello

«Grazie al prezioso aiuto e alle sapienti mani di Tina Di Tommaso, Maria Fulgido e Maria Vitale – spiega la contrada -, che hanno realizzato tutte le orecchiette interamente a mano nella giornata di sabato, il gruppo della cucina di Legnarello ha dato vita a un menù nella piena tradizione pugliese con prodotti tipici e preparazioni regionali, che ha conquistato tutti i numerosi presenti. In un’atmosfera di festa, la Contrada Legnarello ha portato al centro di questa serata la bellezza del nostro territorio italiano, così sfaccettato e ricco di usanze preziose e uniche da custodire e tramandare».

Redazione
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Pubblicato il 21 Marzo 2023
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