Smart Cucina: baccalà fritto con spuma di datteri

Lo chef Emanuele De Bortoli del ristorante Ristorante La Guardia ci presenta un piatto natalizio a base di baccalà fritto aromatizzato con anice stellato e zenzero con spuma di dattero. 

Lo chef Emanuele De Bortoli del ristorante Ristorante La Guardia ci presenta un piatto natalizio a base di baccalà fritto aromatizzato con anice stellato e zenzero con spuma di dattero. Ecco come prepararlo

di direttore@legnanonews.com
Pubblicato il 19 Novembre 2019
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