Una distesa di colza (Brassica napus) fiorita nei campi vicino al Mulino Star Qua a Nerviano. L’area verde è nel Parco dei Mulini che comprende anche l’Isola del Castello di Legnano. La foto è stata postata sulla pagina facebook dedicata all’Ecomuseo di Parabiago.
Ricordiamo che la colza o navone è caratterizzata da un fiore giallo brillante (o bianco a seconda della varietà) ed è appartenente alla famiglia delle Brassicaceae. Viene per lo più coltivata per l’utilizzo dei semi dai quali viene ricavato dell’olio vegetale.
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