Attività di Milano e provincia sotto controllo: distrutti 30 chili di alimenti mal conservati e multe per 30mila euro
I militari del Nas in questi giorni hanno svolto mirati controlli nelle attività accertare il rispetto delle norme igienico sanitarie e strutturali

Supermercati, negozi di alimentari ed esercizi di ristorazione sia etnica che italiana sotto la lente d’ingrandimento dei carabinieri del N.A.S. di Milano. I militari in questi giorni hanno svolto mirati controlli nelle attività accertare il rispetto delle norme igienico sanitarie e strutturali. Si tratta di attività svolte a Milano e provincia. In totale sono state effettuate 55 ispezioni a seguito delle quali sono state elevate 25 sanzioni amministrative, principalmente per mancanza di tracciabilità
dei prodotti alimentari e per omessa predisposizione procedure HACCP. Multe per un totale di circa 30.000 euro.
Inoltre, è stata disposta la chiusura immediata, di intesa con l’Autorità Sanitaria il cui intervento è stato chiesto ed ottenuto dai militari operanti, di 5 esercizi commerciali per le gravi carenze igienico sanitarie riscontrate e, in alcuni casi, rilevando la presenza di insetti “infestanti” nei locali di stoccaggio / preparazione degli alimenti. Nel corso di tali controlli, il personale N.A.S. ha inoltre disposto, sempre in stretta intesa con l’Autorità Sanitaria intervenuta, l’immediata distruzione di circa 30 chili di alimenti (prodotti carnei ed ittici) custoditi in maniera non conforme alle norme igienico-sanitarie e quindi non idonee al consumo umano.
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