L’EcoFestivIAL 2025 è stato un tripudio di gusto all’insegna dell’ecostenibilità. Gli aspiranti chef, barman e pasticceri della scuola di via Cuttica si sono messi alla prova sperimentando risotti, cocktail e gelati mostrando la loro capacità e creatività a una giuria di esperti, consiglieri comunali e giornalisti. Quest’anno in giuria c’era anche Legnanonews in rappresentanza della stampa locale.

L’ evento dedicato al tema dell’ecosostenibilità nelle professioni, è stato organizzato in collaborazione con IAL Lombardia, Aemme Linea Ambiente e Fondazione Comunitaria Ticino Olona.

EcoFestivIAL vuole essere «un momento di riflessione sulle nuove competenze richieste dal mercato del lavoro in chiave green. In un contesto in continua trasformazione, la sostenibilità ambientale entra sempre più nelle professioni, diventando leva di innovazione e competitività. L’appuntamento offrirà spunti e testimonianze per orientare studenti, formatori e imprese verso modelli più responsabili e consapevoli».