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La Notte del Panettone: Slow Food insegna ad impastare

Riceviamo e pubblichiamo

Sabato 28 novembre, nel laboratorio del panificatore Massimo Grazioli si potrà vivere un'esperienza unica, producendo il proprio panettone natalizio. 

– 1° step: ore 15,00 presso il laboratorio del Panificio Grazioli primo impasto del panettone. Durata della sessione: circa 2 ore fra impasto e spiegazioni.
 
– 2° step: ore 6,00 – 9,00 del giorno dopo secondo impasto dei panettoni con formatura, colazione da Vicentini Caffè, ritorno in laboratorio e nell'attesa che i panettoni lievitano produzione di 2 o 3 ricette di dolci natalizi.
 
– 3° step: Ritiro del vostro panettone
 
Costo del corso:
Soci: € 50,00
Non soci: € 75,00 compreso tessera annuale Slow Food
Non soci giovani (under 30): € 60,00 compreso tessera annuale Slow Food
Nel contributo è compreso il panettone da 1kg e la colazione da Vicentini Caffè.
 
Luogo: Laboratorio del Panificio Grazioli | Via Piacenza, 1 Legnano
Info: tel.: 345 394 58 48

Redazione
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Pubblicato il 27 Novembre 2015
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