A Natale, aperitivo originale con i fiori commestibili
Marco Nigro, docente dell’Istituto Agrario “Gregorio Mendel” di Villa Cortese, ospite a "La Vita in diretta" con assaggi e idee per un aperitivo originale
I fiori commestibili protagonisti della puntata de “La Vita in diretta” (Rai 1), condotta da Lorella Cuccarini e Alberto Matano.
Con loro, Marco Nigro, docente dell’Istituto Agrario “Gregorio Mendel” di Villa Cortese.
L'ospite ha intrattenuto il pubblico parlando di fiori commestibili proposti da I fiori di Hortives (www.ifioridihortives.it), spiegando, non solo quali sono ma proponendo anche assaggi e idee per un aperitivo originale in occasione dei prossimi giorni di festa.
[pubblicita] Nigro, anche presidente della Categoria Imprese del Verde di Confartigianato Lombardia, al Mendel, noto Istituto Agrario sul territorio del legnanese e Lombardo per il suo storico legame con la Fondazione Ferrazzi-Cova e il mondo agricolo, si occupa dell’insegnamento tecnico-pratico di produzioni vegetali e biotecnologia agrarie.
Il progetto dei fiori eduli è una iniziativa che gode del patrocinio del Comitato Provinciale ANCoS (www.ancos.it), che con il supporto e la condivisione negli eventi, contribuisce a diffonderne la conoscenza e il corretto e sicuro consumo.
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