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Smart Cucina: Cotechino con crema di lenticchie e riduzione di mostarda

Lo chef Emanuele De Bortoli del Ristorante La Guardia ha preparato per voi una rivisitazione del classico cotechino con crema di lenticchie e riduzione di mostarda

Ci avviciniamo a Capodanno e lo chef Emanuele De Bortoli del Ristorante La Guardia ha preparato per voi una rivisitazione del classico cotechino con crema di lenticchie e riduzione di mostarda. Ecco come prepararlo.

Marco Tajè
direttore@legnanonews.com
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Pubblicato il 31 Dicembre 2019
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