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A Busto Arsizio il Festival del Gnocco fritto e dell'Emilia Romagna

Lo street food torna a far tappa a Busto Arsizio. Il weekend che sta per iniziare, il primo d'estate, sarà dedicato all'Emilia Romagna, ai suoi sapori e a uno dei principi del cibo da strada: lo gnocco fritto. Il festival, organizzato dall'associazione culturale Le Officine, si terrà da venerdì 21 a domenica 23, al Museo del Tessile, e sarà sempre a ingresso gratuito.

«Lo gnocco fritto è uno dei piatti più amati dal nostro pubblico di eventi di street food - raccontano i membri de Le Officine -, ma è anche un simbolo della tradizione e della cucina italiana nel mondo». Insieme a lui ci saranno anche salumi e formaggi del territorio, tigelle, ravioli di pasta fresca, fritto di pesce, lasagne alla bolognese, zuppa di cozze, anolini, tagliolini di mare, lambrusco, birre artigianali locali e tantissimi altri prodotti. Oltre al cibo, poi, ci sarà spazio anche per la musica e intrattenimento per famiglie con giostre e truccabimbi.

«Cogliamo l’occasione per ringraziare lo stesso Comune di Busto Arsizio e l’assessore alla promozione e sviluppo del territorio Paola Magugliani, sempre molto disponibili verso le nostre iniziative volte sì all’intrattenimento ma anche alla cultura e all’aggregazione e molto attenti verso le esigenze di svago e divertimento dei cittadini - concludono i membri de Le Officine -. Il Festival nasce infatti con l’obiettivo di coinvolgere in una grande festa intere famiglie, regalando un weekend ricco di gusto e spensieratezza».


Ecco il programma del Festival

Venerdì 21 giugno

Alle 21: Effetto Vasco live, omaggio a Vasco Rossi

Sabato 22 giugno

Alle 21: dj set Happy Music  

Domenica 23 giugno

Alle 21 omaggio a Ligabue con i Souvenirs Live  

Tutti i giorni giostre per bambini - Sabato animazione tra i tavoli dalle 20
Domenica anche truccabimbi
Amici a quattro zampe sempre benvenuti

(Chiara Lazzati)

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