Daniel Canzian, dalla bici al… palcoscenico
Dopo essere stato lo chef della cena per il Centenario della Coppa Bernocchi, ha cucinato alla sera della Prima della Scala
Dalla bicicletta all'opera. Ha "pedalato" non male, Daniel Canzian, chef di fama internazionale.
Dopo infatti essere stato chiamato a preparare il menu della cena per il Centenario della Coppa Bernocchi, Canzian ha cucinato alla sera della Prima della Scala, che quest'anno ha portato in scena Attila di Giuseppe Verdi diretta da Riccardo Chailly per la regia di Davide Livermore.
La cena riservata, secondo tradizione, a soli 500 invitati, si è svolta alla Società del Giardino, allestita come un pezzo errante della scenografia usata in teatro.
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