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Smart Cucina: carpaccio di manzo con polentina e carciofo croccante

Un piatto gustoso del nuovo menù del Ristorante La Guardia.

In questa nuova puntata di Smart Cucina lo chef Davide Rampini e Luca Repetti, commis di cucina hanno cucinato per voi il carpaccio di manzo a bassa temperatura con polentina morbida e carciofo croccante, un piatto gustoso del nuovo menù del Ristorante La Guardia

Marco Tajè
direttore@legnanonews.com
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Pubblicato il 26 Febbraio 2020
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