Smart cucina: spuma chantilly con frutti di bosco
Un dolce sfizioso e leggero, adatto ad ogni stagione, preparato per voi dallo chef Gianfranco Quercia de l'Antico Teatro.
Un dolce sfizioso e leggero, adatto ad ogni stagione, lo chef Gianfranco Quercia del ristorante Antico Teatro di Legnano ha preparato oggi per noi la spuma chantilly con frutti di bosco.
Ecco gli ingredienti per chi vuole provare a fare la ricetta a casa: 500 grammi di latte, 6 tuorli d'uovo, 125 grammi di zucchero, 1 stecca di vaniglia, frutti di bosco e panna fresca.
Nel sifone da mezzo litro bisogna inserire 300 grammi della crema chantilly con l'aggiunta di 200 grammi di panna.
Pubblicato il
17 Settembre 2019
Dalla Home
Legnano
Tre giorni di incontri, confronti e riflessioni a Legnano: i giovani ci sono e vogliono essere protagonisti
Legnano
Ripartono buoni mobilità per chi va in bici: già spesi 55mila euro nei negozi di Legnano
Legnanese
25 aprile, le iniziative nel Legnanese per celebrare la Liberazione
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.