San Valentino in cucina: insalata di mazzancolle e gamberi rossi
Un antipasto sfizioso per iniziare la classica cena degli innamorati il 14 febbraio
San Valentino si avvicina e lo chef Vincenzo Marconi del ristorante La Fornace di San Vittore Olona propone un menu dedicato agli innamorati.
Oggi sveliamo l'antipasto: insalata di mazzancolle e gamberi rossi con pinoli, uvetta e bottarga. Ad accompagnare il piatto la salsa di soia verde, a basso contenuto di sale.
Per comporre il nostro antipasto occorrono quindi i gamberi di Mazzara del Vallo, mazzancolle, chorizo, pane, insalata di wakame, avocado, bottarga di muggine, pinoli, uvetta e lime.
Pubblicato il
29 Gennaio 2019
Altre notizie di San Vittore Olona
San Vittore Olona
La Costituzione Italiana, la raccontano i giovani di San Vittore con le loro voci
Legnanese
I referti degli esami di laboratorio dell’ASST Ovest Milanese “sbarcano” in farmacia: ecco dove ritirarli
San Vittore Olona
Il Centrodestra di San Vittore Olona in piazza
Legnanese
Donazione degli organi: Parabiago il comune più “generoso”, Busto Garolfo quello con più consensi
Dalla Home
Cultura
In Famiglia Legnanese la mostra con i lavori delle scuole sulla poliedrica figura di Padre Crespi
Legnano
Ciclabile in via 29 Maggio a Legnano, una interrogazione e una mozione di Fratelli d’Italia
Parabiago
Truffa dello specchietto, la Polizia Locale di Parabiago blocca un 20enne autore di 30 raggiri nel nord Italia
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.