Questo sito utilizza cookie per le proprie funzionalità, se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.



Disfagia, mangiare con gusto è possibile

  • LEGNANO
  • venerdì 21 aprile 2017
  • 760 Letture

Mangiare con gusto è è possibile anche per chi ha un problema grave come la disfagia, disfunzione dell'apparato digerente che consiste nella difficoltà a deglutire, ed al corretto transito del bolo nelle vie digestive superiori. 

A parlare di disfagia nel saltotto di Legnano,  in occasione dell'incontro che si terrà domani, sabato 22 aprile, in Sala Stemmi dalle 9 alle 13, sono interventuti l'assessore Gianpiero Colombo, Marco Poli del gruppo Poli e lo chef Vincenzo Marconi. Il cuoco ha presentato una serie di ricette sane e digeribili ma gustose che si potranno assaggiare al termine del focus.

Di seguito l'intervista a cura di Manuela Zoni

+